Caullireau Cécile et Florent
Notre exploitation est composée de 250 ruches et 1500 m2 de plantes aromatiques. Nous sommes situés dans la vallée de la Tarentaise , en bordure du Parc National de la Vanoise.
Pour bénéficier d’une flore diversifiée et offrir une gamme de produits plus large, nous transhumons nos abeilles dans le département de la Savoie:
– A Pralognan-la-Vanoise et Peisey-Nancroix pour le miel de montagne
– En Chartreuse et à l’entrée de la vallée de la Maurienne pour les miel de forêt de montagne et forêt
– Près du lac d’Aiguebelette pour le miel d’acacia.
Afin de compléter notre production, nous transportons nos ruches sur le plateau de Valensole (près de Manosque) pour récolter du miel de lavande.
Enfin, pour les gourmands, nous transformons une partie de notre miel en friandises : bonbons, guimauves, sucettes, pains d’épices…
Nous cultivons et ramassons 15 sortes de plantes aromatiques avec lesquelles nous confectionnons des infusions, des sirops et des confits.
Bonne dégustation…
Où sommes-nous ?
TELEPHONE
04 79 22 00 54 – 06 86 24 77 06
HORAIRES D’OUVERTURE
LE SOIR
De 17h à 20h