GAEC Vallée de la vallée verte.

Le Beaufort Chalet d’Alpage n’est qu’une petite partie de la production estivale . Les particularités: fabrication selon les méthodes traditionnelles 2 fois par jour, en chalet d’alpage au dessus de 1 500 mètres d’altitude et avec le lait d’un seul troupeau.