Guiffray Brigitte et Eric
Depuis trois générations, la famille GUIFFRAY cultive de la vigne sur les communes d’ Apremont, les Marches et Chapareillan.
Eric et Brigitte ont repris l’exploitation familiale en 1991 et se sont lancés dans la vente en direct en 1998.
La superficie de l’exploitation est de 7ha55a dont :
–4 ha en AOP Apremont
–2 ha70a en AOP Abymes
–32 ares en AOP Roussette de savoie
–21 ares en AOP Vin de Savoie Malvoisie
–13 ares en AOP Vin de Savoie Chardonnay
–19 ares en AOP Vin Mondeuse Rouge
Les vignes sont enherbées à 80 % pour éviter l’érosion et limiter les passages d’herbicides et pesticides.
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